চিকেন ঝুড়ি ভুনা
প্রকাশ : ২১ নভেম্বর ২০১৬, ১৯:১৫
সাহস ডেস্ক
উপকরণ :
বোনলেস মাংস ৪ কাপ, বাটা পেঁয়াজ ১ কাপ, কাঁচা মরিচ কুচি ২ টেবিল চামচ, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, সয়াসস ১ চা চামচ, চাইনিজ মসলা ১ চা চামচ, তেল ৪ টেবিল চামচ, আদা রসুন বাটা ১ চা চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন :
চিকেন কিমা বাটা মসলা এবং সয়াসস দিয়ে মেখে আধা ঘন্টা রেখে দিন। এবার চুলায় পাত্র দিন, তেল দিন, মাখানো চিকেন দিন চাইনিজ মসলা দিন এবং নেড়ে ৩০ মিনিট রান্না করুন। হয়ে গেল চিকেন ঝুড়ি ভুনা তৈরি।