lifestyle-36922-%E0%A6%AA%E0%A6%BF%E0%A6%A8%E0%A6%BE%E0%A6%9F-%E0%A6%9A%E0%A6%BF%E0%A6%95%E0%A7%87%E0%A6%A8 পিনাট চিকেন

পিনাট চিকেন

প্রকাশ | ০৯ জুন ২০১৮, ১৭:৩৯

অনলাইন ডেস্ক

উপকরণ: ১৫০ গ্রাম মুরগীর মাংস, ১৫০ গ্রাম পিনাট বাটার, আধ চাচামচ আদাবাটা, আধ চাচামচ রসুন বাটা, স্বাদমতো নুন, ২ চাচামচ কারি পাউডার, ১ চাচামচ চাইনীজ হোইসিন সস, সেদ্ধ নুডলস৷

প্রণালী: একটা বড় পাত্রে চিকেন গুলি ঢেলে নিন৷ এবার একটা পাত্রে পিনাট বাটার, আদা, রসুন, নুন ও কারি পাউডার মিশিয়ে সামান্য গরম করে কিছুক্ষণ রেখে দিন৷ এবার গরম করে রাখা মিশ্রণটি মাংসের উপর ঢেলে দিন৷ এবার তার উপর সামান্য হোইসিন সস দিয়ে দিন৷ এবার প্লাস্টিক দিয়ে ঢেকে স্টিমে বসিয়ে দিন৷ ১৫ মিনিট রেখে নামিয়ে ডিশে ঢেলে নিন৷ ৫ মিনিট রেখে সেদ্ধ নুডলস দিয়ে পরিবেশন করুন৷